ΚΡΗΤΙΚΑ ΣΥΚΑ KRITIKA figs

«Οι τσέπες μας κολλούσαν από τα σύκα και τις σταφίδες όλο το
χειμώνα» λέγανε σε μια κουβέντα η μάνα μου με μια γειτόνισσα προχθές που τους
έλεγα πως λιάζω σύκα για συκοπιταρίδες. Παστελαριές ή τσαπέλες, συκομαΐδες ή
συκόπιτες , ρετσέλια, συκοπετίμεζα .